咖喱鸡肉蛋炒饭

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咖喱鸡胸肉蛋炒饭

用料  

鸡蛋 1个
米饭(我用的是藜麦燕麦杂粮饭) 150克
鸡胸肉 120克
包菜 2~3片
黄瓜 半根
胡萝卜 1/3根
广式香肠 半根

咖喱鸡肉蛋炒饭的做法  

  1. 准备工作:鸡胸肉切成细丝加入咖喱粉腌制入味,腌制鸡肉同时将包菜切丝,香肠、胡萝卜、黄瓜分别切丁。

  2. 锅内下入少量食用油,小火加入香肠粒煸炒出油脂

  3. 加入鸡蛋炒散

  4. 加入腌制好的鸡肉丝炒香

  5. 加入包菜丝、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒,再加入少许生抽炒制水分收干

  6. 加入米饭炒香,香喷喷的蛋炒饭就可以上桌啦

 

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该菜谱发布于 2023-08-15 08:50:43
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咖喱鸡肉蛋炒饭的答疑

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