煎茄子汤面条

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地道的农村美食 我能炫三碗!

从小就喜欢去嫂子家蹭这个饭吃 现在我终于会自己做着吃啦!!! 开心开心😁

虽然生在新疆长在新疆 但对于这个安徽老家的美食还是爱的不要不要

在此记录一下 免得下次又不会做了🙊

用料  

煎茄子汤面条的做法  

  1. 茄子切片撒盐腌10分钟左右

    煎茄子汤面条的做法 步骤1
  2. 趁着出了点水    撒点面粉上去搅吧搅吧

    煎茄子汤面条的做法 步骤2
  3. 比平时多一点油 把茄子煎一煎

    煎茄子汤面条的做法 步骤3
  4. 煎成这样盛出来

    煎茄子汤面条的做法 步骤4
  5. 另起锅烧油   爆香葱姜

    ps:这次没放西红柿 下次一定要放 味道更绝!

    煎茄子汤面条的做法 步骤5
  6. 水和煎好的茄子 锅里倒~

    煎茄子汤面条的做法 步骤6
  7. 水开放面条      ➕一勺南德   ➕两勺盐

    煎茄子汤面条的做法 步骤7
  8. 最后放喜欢的青菜    煮熟就可以出锅啦!

    煎茄子汤面条的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2023-08-15 14:49:05
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