黄瓜鸡蛋炒肉
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人做过这道菜
杜妖妖0722
实在不知道做什么，划拉划拉冰箱里的食材随便炒炒也是很美味的
用料
黄瓜鸡蛋炒肉的做法
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将猪肉切片或切成任何你喜欢的形状，把姜、料酒、十三香放入切好的肉中，辣椒切圈，黄瓜胡萝卜切片，小葱切成葱花，蒜切成蒜末
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锅中倒入食用油，待油热先把鸡蛋炒熟盛出备用
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盛出鸡蛋后如果油少要再放点油炒肉，油太少会糊锅，将肉炒熟
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将锅内底油露出来，放入胡萝卜煸炒几下
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再倒入辣椒和葱花翻炒几下后放盐和酱油，再继续翻炒至食材熟
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再放入黄瓜翻炒至黄瓜熟
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最后放入之前炒熟的鸡蛋继续翻炒均匀即可关火
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关火后放入蒜末和少许味精翻拌均匀即可盛出开饭啦
小贴士
最好用铁锅大火炒，比较香而且没有水气
不喜欢酱油和味精也可以不放
少放油也可作为减肥餐
喜欢吃肥肉的可以把瘦肉换成五花肉
不喜欢酱油和味精也可以不放
少放油也可作为减肥餐
喜欢吃肥肉的可以把瘦肉换成五花肉
