随机泡死一条茄子
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人做过这道菜
朕灬略萌
突发奇想的茄子做法 ∠( ᐛ 」∠)＿
突然发现广东肠粉式的茄子做法，也很好吃
突然发现广东肠粉式的茄子做法，也很好吃
用料
随机泡死一条茄子的做法
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茄子洗净切段，茄子淋油，后进空气炸锅，200度15度，把茄子炸软
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没有空气炸锅，可以切段后上锅蒸，至于蒸多久，建议去找找其他的菜谱，我没试过用蒸的
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放凉剥茄子皮，然后再撕成条条
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蒜头和红葱头切碎（家里的红葱头被我用没了）后用水洗一遍，油炸的话就不会焦
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红葱头
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炸它！全程小火
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呃…反正炸到出现有点焦的就可以放酱油了（有葱花可以在这一步放进去）（不用和蒜末一起炸的）
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放些许酱油
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加水后煮沸
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加糖
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糖融化之后用筷子尝味道，味道可以就可以直接淋在茄子上了
