辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)

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用料  

线椒 5根
鸡蛋 4个
生抽 1勺
蚝油 1勺
黄豆酱 1勺
老抽 半勺
玉米淀粉 1勺

辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)的做法  

  1. 线椒切段,鸡蛋打散备用

    辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)的做法 步骤1
  2. 调料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺黄豆酱+1勺淀粉+半勺老抽+1碗清水搅匀备用

    辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煎散至七成熟,盛出

    辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)的做法 步骤3
  4. 不用洗锅继续下线椒粒炒至半熟

    辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)的做法 步骤4
  5. 倒入料汁

    辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)的做法 步骤5
  6. 倒入煎好的鸡蛋翻炒均匀

    辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)的做法 步骤6
  7. 盛出

    辣椒炒蛋(巨巨下饭又简单,尤其适合一个人吃饭又不知道做什么的时候,选它选它~)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2023-08-16 00:30:01
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