手打百香果柠檬茶

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家庭懒人版做法,自己怎样方便怎样来,适合忙碌的上班族。

用料  

黄柠檬皮 3个
百香果 8个
柠檬 4个
黄冰糖 200克
纯净水1 500克
纯净水2 320克×7次
普洱茶 14.5克

手打百香果柠檬茶的做法  

  1. 1.制作茶汤:
    在养生壶里倒入320克纯净水,由于养生壶容量有限,要分次制作,这个是单次的量,大家可根据自己水壶容量进行调整。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤1
  2. 在萃取篮中加入14.5克普洱茶。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤2
  3. 将萃取篮放入养生壶。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤3
  4. 开启养生壶,煮制5分钟。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤4
  5. 煮好后倒入碗中备用,共煮7次。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤5
  6. 2.制作柠檬糖浆:
    将200克黄冰糖倒入养生壶。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤6
  7. 倒入500克90摄氏度以上纯净水1。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤7
  8. 搅拌加快黄冰糖溶解。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤8
  9. 将3个柠檬削皮。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤9
  10. 柠檬皮倒入养生壶。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤10
  11. 开启养生壶,煮制45分钟。煮完放入冰箱冷藏一晚。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤11
  12. 3.切制果肉部分:
    柠檬对半切开,去籽。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤12
  13. 百香果切开,果肉倒入雪克杯。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤13
  14. 4.组装:
    半个柠檬放入雪克杯,加入40克柠檬糖浆。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤14
  15. 加入260克茶汤。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤15
  16. 用碎冰锤捶打食材。然后盖上盖子,摇匀,倒入杯中。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤16
  17. 包装好就可以带去给小伙伴品尝了。

    手打百香果柠檬茶的做法 步骤17
 
该菜谱发布于 2023-08-16 17:19:39
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