七年五季全麦吐司 | 四片(注意是片) |
腌制一夜的鸡胸肉 | 三大片(看你的吐司能容纳多大的肉) |
生菜 | 两叶 |
煎鸡蛋 | 一个 |
零脂沙拉酱 | 适量 |
零脂番茄酱 | 适量 |
水果 | 适量 |
腌制鸡胸肉需要: | |
耗油 | 1汤匙(吃饭的那种,啥勺子都行) |
生抽(酱油) | 1汤匙 |
黑胡椒粉 | 1汤匙 |
白胡椒粉 | 1汤匙 |
料酒 | 2汤匙 |
姜 | 2片 |
玉米淀粉 | 2汤匙 |
油 | 1汤匙 |
先把腌制鸡胸肉的调料 除了玉米淀粉 倒入一个无油无水的碗里,充分搅拌均匀
把鸡胸肉片开,去掉膜和脂肪,清洗干净,擦干水分,用刀背剁几下,横剁竖剁,剁完放酱料碗里,加上玉米淀粉,马杀鸡安排!按摩个几分钟就好,冰箱保鲜过夜
第二天!开始手操了!
直接把腌好的鸡胸肉摆在锡纸盘或油纸上,送入预热过的烤箱里,195º,20分钟!
(看你家烤箱脾气怎么样,最后几分钟要观察一下,免的糊了)
在等待的过程中,把吐司片放进微波炉加热30秒~
顺便煎个鸡蛋~少油!
等鸡胸肉烤完出炉,着手组装即可!
吐司片+番茄酱+生菜+肉+沙拉酱+生菜+吐司片+生菜+煎鸡蛋+……
反正怎么喜欢怎么来!
组装完可以切半放进盒子里,加一点补充维生素的水果,比如圣女果啊,蓝莓啊之类的~
中午就可以美美享受了!
不用加热也好吃的减脂三明治完成啦~
没有图,因为已经被我干完了,来不及拍!但是真的很满足!