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超A芝士葡萄（复刻古茗）

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是星小宇啊的厨房  是星小宇啊
完美复刻！！！

用料  

芝士奶盖:
奶酪15克
牛奶10克
淡奶油75克
炼乳10克
盐0.5克
果葡冰沙:
nfc葡萄汁80克
茉莉绿茶茶汤120克
冰块200克
糖20克
剥皮夏黑葡萄 8颗
寒天球脆啵啵40克

超A芝士葡萄（复刻古茗）的做法  

  1. 芝士奶盖:
    1.奶酪加牛奶搅化成液体备用
    2.淡奶油加炼乳加盐打发至浓稠液体状
    3.将两者混合搅打均匀放冰箱冷藏备用。
    果葡冰沙:
    nfc葡萄汁加茉莉绿茶茶汤加冰块加糖混合，放到破壁机打成冰沙

    组装:
    剥皮葡萄放置杯底压碎
    依次加入，脆啵啵 果葡冰沙 芝士奶盖
    完成

    超A芝士葡萄（复刻古茗）的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-08-17 03:14:02
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