手撕包菜

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用料  

包菜 半个
五花肉 10克
大葱 半根
3片
大蒜 4瓣
干辣椒 15个
老抽
生抽
蚝油
鸡精

手撕包菜的做法  

  1. 准备所有食材,包菜撕大片泡水,葱姜蒜切片,五花肉切片。

    手撕包菜的做法 步骤1
  2. 锅底下油,小火下五花肉炒至表面焦黄,下葱姜蒜炒香,下干辣椒段,轻轻炒均匀。

    手撕包菜的做法 步骤2
  3. 下包菜翻炒均匀,下盐,鸡精,糖,老抽,生抽,蒸鱼豉油,蚝油翻炒均匀

    手撕包菜的做法 步骤3
  4. 加入少许红油,翻炒均匀

    手撕包菜的做法 步骤4
  5. 出锅装入盘中

    手撕包菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-08-24 12:00:00
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