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黄瓜鸡蛋炒虾仁

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裁缝店掌柜的的厨房  裁缝店掌柜的
黄瓜翠绿如翡翠，鸡蛋金黄似太阳，
虾仁鲜美如珍珠，锅中翻炒出美香。
今天来一起做黄瓜鸡蛋炒虾仁🤗🤗🤗

用料  

虾仁 20只
黄瓜 1根
鸡蛋 1个
蒜 3瓣
酱油 少许
盐 少许
淀粉 少许

黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法  

  1. 将黄瓜切段，虾仁去虾线
    加蛋打散加少许盐，蒜拍成蒜末

    黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 步骤1

  2. 锅中加油，油热煎蛋至金黄，盛出备用

    黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 步骤2

  3. 锅中加油，油热倒入虾仁，煸炒至微黄

    黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 步骤3

  4. 加入黄瓜段、煎好的鸡蛋，酱油、盐少许

    黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 步骤4

  5. 加入清水，煮5分钟，让黄瓜断生，食材入味

    黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 步骤5

  6. 配置淀粉水，加入锅中，勾芡

    黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 步骤6

  7. 加入蒜末，翻拌均匀即可出锅

    黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 步骤7

  8. 盛出装盘，即可食用啦
    一起来交流制作美食吧😋😋

    黄瓜鸡蛋炒虾仁的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-08-17 13:54:02
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