快手菜之韭菜花甲

2 人做过这道菜
吃腻了蒜蓉花甲,今天想来个不一样的,而且小海鲜蛋白质丰富,且低脂,今天这个菜,比较花时间,为啥呢,因为花甲肉是我一个个剥出来的

用料  

1-2片
花甲(带壳) 1500克
韭菜 少许
蒜蓉 少许
生抽 1勺
六月鲜 1勺
鸡精 少许
小米辣 2根

快手菜之韭菜花甲的做法  

  1. 花甲,先焯水,然后将花甲肉剥出来

    快手菜之韭菜花甲的做法 步骤1
  2. 韭菜也是这样切断

    快手菜之韭菜花甲的做法 步骤2
  3. 锅烧热,加入少许油,将蒜末,小米辣,然后花甲肉,稍微翻炒下,因为花甲肉是焯水了的,基本是熟的了,加入生抽 六月鲜 最后加入韭菜
    鸡精,

    快手菜之韭菜花甲的做法 步骤3
  4. 快手菜之韭菜花甲的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

快手菜之韭菜花甲相关分类

该菜谱发布于 2023-08-17 15:07:09
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