㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿

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家庭做法红烧芋艿

用料  

毛芋艿 8个
毛豆米 十来粒
黑木耳 4朵
生抽 20克
蚝油 8克
150克
菜籽油 30克
蒜丁 15克

㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法  

  1. 芋艿刨皮洗净切滚刀块

    ㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法 步骤1
  2. 准备一些料头

    ㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法 步骤2
  3. 芋艿水里焯一下水

    ㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法 步骤3
  4. 放入高压锅压2分钟8成熟

    ㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法 步骤4
  5. 另起锅热锅冷油放入菜油下去蒜丁炒香

    ㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法 步骤5
  6. 下入毛豆米炒香

    ㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法 步骤6
  7. 放入沥干水的芋艿

    ㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法 步骤7
  8. 加入黑木耳,水生抽蚝油调味煮3分钟

    ㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法 步骤8
  9. 出锅装盘

    ㊙️家烧芋艿子,红烧芋艿的做法 步骤9

小贴士

压芋艿时间不宜过长8成软就够了
 

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该菜谱发布于 2023-08-17 15:15:21
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