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干豆角炒鸡

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长孙神容的厨房  长孙神容

用料  

鸡
蒜
料酒
盐
生姜
干豆角
剁辣椒
猪肉
青辣椒

干豆角炒鸡的做法  

  1. 干豆角用开水提前泡发

    干豆角炒鸡的做法 步骤1

  2. 鸡肉料酒生姜焯水

    干豆角炒鸡的做法 步骤2

  3. 备菜：生姜大蒜青辣椒，切好瘦肉。

    干豆角炒鸡的做法 步骤3

  4. 鸡油先榨油，然后下姜蒜，再下鸡肉、猪肉，翻炒。

    干豆角炒鸡的做法 步骤4

  5. 放入青辣椒、干豆角翻炒

    干豆角炒鸡的做法 步骤5

  6. 加入一勺盐，剁辣椒。

    干豆角炒鸡的做法 步骤6

  7. 焖水煮10分钟

    干豆角炒鸡的做法 步骤7

  8. 加入生抽、鸡精 ，盛出锅

    干豆角炒鸡的做法 步骤8

  9. 装盘

    干豆角炒鸡的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2023-08-17 18:09:14
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