马蹄玉米肉沫豆腐（小孩下饭菜）
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人做过这道菜
新会靓妈
每次煮这个菜，孩子都会添饭，真好！
马蹄具有消热解毒、整肠通便、降血压的功效，营养丰富。
马蹄具有消热解毒、整肠通便、降血压的功效，营养丰富。
用料
马蹄玉米肉沫豆腐（小孩下饭菜）的做法
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材料如图。全部清洗干净备用。
瘦肉8元，豆腐3元，玉米2元，马蹄4元。
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因为我家孩子不吃肥肉，所以我用全瘦的。瘦肉放入绞肉机，加入调料（盐、生抽、生粉、胡椒粉）。
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再放入马蹄。一起搅，绞肉机很好用，几分钟就弄好了。
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这是绞肉机搅的，不用搅得太烂。
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玉米拨成玉米粒。
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起窝烧油，先炒肉沫，加入玉米粒翻炒几下，加入豆腐继续炒，最后加入盐、生抽、玉米淀粉水调味，出窝撒上葱花。
