家庭版三丝炒面

5 人做过这道菜
小朋友老是说外面饭店的三丝炒面好好吃!所以我决定在家里炒给她吃!外面的三丝炒面大都是用豆芽、火腿肠、包菜来炒,但是我们在家里就有什么配菜就炒什么,看见家里有面、有洋葱、有红萝卜、有鸡蛋、有葱,所以就做了个家庭版三丝炒面!也挺好吃的!

用料  

面饼 3个
鸡蛋 3个
胡萝卜 1小根
洋葱 半个
老抽 1勺
生抽 2勺
厨邦鸡粉 1勺
葱段 2把

家庭版三丝炒面的做法  

  1. 锅中水开,下入3个面饼。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤1
  2. 盖上盖子大火煮五至六分钟左右。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤2
  3. 关火捞出。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤3
  4. 3个鸡蛋打入碗中、1把葱切成葱段、半个洋葱切丝、1小根红萝卜切丝。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤4
  5. 一勺老抽倒入面里。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤5
  6. 翻拌均匀,这样炒出来颜色会很好看!

    家庭版三丝炒面的做法 步骤6
  7. 3个鸡蛋打散。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤7
  8. 锅中油热,倒入鸡蛋液。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤8
  9. 快速划散,捞出。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤9
  10. 锅中再次油热,下入红萝卜丝翻炒至变色。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤10
  11. 倒入洋葱丝。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤11
  12. 翻炒均匀。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤12
  13. 在下入炒好的鸡蛋。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤13
  14. 再次翻炒均匀。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤14
  15. 倒入拌好的面。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤15
  16. 倒入2勺生抽、1勺厨邦鸡粉,大火翻炒均匀。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤16
  17. 最后放入葱段。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤17
  18. 翻炒10秒即可。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤18
  19. 出锅上碟。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤19
  20. 好有食欲哦!

    家庭版三丝炒面的做法 步骤20
  21. 三个人一人两碗。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤21
  22. 一下子吃光光。

    家庭版三丝炒面的做法 步骤22

小贴士

有什么菜就放什么,放豆芽、放青瓜丝、放包菜、放火腿丝、放鸡丝……都可以!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

家庭版三丝炒面相关分类

该菜谱发布于 2023-08-17 23:14:17
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家庭版三丝炒面的答疑

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