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煎厚切眼肉牛排
煎厚切眼肉牛排
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艾莉亚斯塔克
静置两次的煎法，很合适厚切牛排，薄的容易过熟。
用料
牛排
1块
盐
适量
黑胡椒
适量
煎厚切眼肉牛排的做法
牛排擦干水分，烧热锅，放入牛排，煎至金黄色后放在木板上静置，然后放回锅里用余温煎熟，拿出来接着静置，切片，撒上黑胡椒和盐。
切片
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该菜谱发布于 2023-08-18 00:10:29
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艾莉亚斯塔克
