家常菜༄「清炒冬瓜」༄
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人做过这道菜
一颗糖572196
如题。。。分享好吃的家常菜༄「清炒冬瓜」༄有手就会，非常简单😄😄😄
用料
家常菜༄「清炒冬瓜」༄的做法
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冬瓜去皮去瓤，切条。
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葱白蒜末。
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葱叶切葱花。
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玉米淀粉加水，搅拌均匀成淀粉水。
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锅中加水和盐，加盐是给冬瓜入底味，大火烧开。
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加入冬瓜煮一分钟。
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捞出备用。
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起锅烧油，油热下入葱白和蒜末炒香。
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加入白糖，鸡精和一丢丢盐，再加入一汤勺清水。
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烧开加入冬瓜，大火翻炒三十秒。
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淋入淀粉水，炒至粘稠。
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加入香油，翻炒均匀。
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装盘撒葱叶。
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简单好吃👍👍👍
小贴士
无技巧无难度！
