贝果三明治

·将贝果打横从中间刨（切）开两半；
·准备一个不粘锅或者平底锅或者煎锅都得；
·热锅关小火，涂一点点黄油在锅底，放入贝果烘它！

·烘到微微金黄色，翻面再烘一下即可；
·此步骤为了增添香味和香脆口感，别烘焦了；
·我本身比较喜欢用平底锅烘各种，如使用烤箱都得，得重新搜索菜谱。

·将烘好的贝果放入碟中让它冷静一下待用；
·打两个蛋，加入少少盐和少少牛奶就会变成滑蛋待用；

·大火热锅，锅中放入少少橄榄油；
·关小火，放入蛋液炒成你想要的样子；
·放入午餐肉或者火腿片，微微煎它至表面金黄即可。
ps：以上步骤无手拍照请自行领略。

现在有手拍照了，滑蛋和火腿片撒入少少黑胡椒碎粒，装碟待用。
ps：要做两个，火腿片不够了，用午餐肉凑数。

开始叠叠乐，贝果冷静一段时间后，先挤一点蛋黄酱润润它。

叠上火腿片

再叠上滑蛋

再再叠上生菜

另外一片贝果也挤一点蛋黄酱润润它，然后盖上去。完工。

成品照