电蒸锅鸡蛋羹

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50g蛋液+82克温水,懒人不用过筛,陶瓷保鲜碗+盖盘子,冷水上锅18分钟,关火焖5分钟,不需要放盐。

最后淋料汁:薄盐生抽+芝麻香油,完美。

作为早餐,1个鸡蛋足够,差点用2个鸡蛋,势必会吃撑。

✿最好用平底的碗,受热均匀,斗型碗需要增加时间。

用料  

鸡蛋 适量
温水 适量

电蒸锅鸡蛋羹的做法  

  1. 自用菜谱

    电蒸锅鸡蛋羹的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2023-08-19 09:42:12
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