肉末豆角｜家常下饭菜
8.6
综合评分
17
人做过这道菜
琥珀maggie
不知道吃什么的时候，炒上一盘绝对下饭！
酸豆角肉末www.xiachufang.com/recipe/104701453/
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用料
肉末豆角｜家常下饭菜的做法
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肉馅加姜末葱碎老抽料酒淀粉搅拌均匀
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再另外准备一些蒜末葱碎，小米辣
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长豆角切小小段
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开水锅中加少许盐焯一下豆角捞出沥干，也可以不焯而是直接入锅炒熟。
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炒锅烧热放油，倒入肉末炒熟炒散
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倒入蒜末姜碎，小米辣翻炒均匀
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倒入焯好水的豆角
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翻炒均匀
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加少许老抽，少许盐，鸡精调味即可
小贴士
1给小朋友吃，可以不用加小米辣。
2这道是家常菜，可以根据自己口味来加减调味的轻重。
2这道是家常菜，可以根据自己口味来加减调味的轻重。
