元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果

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早餐来上一份元气满满的甜虾滑蛋贝果,再搭配一杯美式,开启我美好的一天。麦香馥郁又有嚼劲的贝果,滑嫩可口的鲜奶滑蛋,加上营养丰富且Q弹紧致的北极甜虾,鲜嫩的卷心菜与口蘑,一口下去,实在太满足啦!

本次赶上京东零售可持续消费周推广活动期间,购买了鲜京采 熟冻北极甜虾,有个MSC小蓝鱼的标识,带有这个标识的产品都是来自可持续认证的渔业。咱们在享受海产品带来鲜美的同时,还能为保护海洋的可持续发展尽一份心力。

用料  

熟冻北极甜虾 80g
贝果 1个
鸡蛋 1个
牛奶 35ml
卷心菜 2片
口蘑 2朵
黑胡椒碎 少许
海盐 少许
食用油 1勺
沙拉酱 1勺
番茄酱 1勺

元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法  

  1. 准备好需要的食材。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤1
  2. 熟冻北极甜虾室温解冻或提前冷藏解冻。北极甜虾解冻后色泽红润,肉质紧实,口感鲜甜且富含蛋白质、多种维生素和微量元素!

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  3. 北极甜虾解冻后依次剥壳,留虾仁备用。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤3
  4. 贝果一切为二,放入烤箱160度5分钟。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤4
  5. 碗中打入鸡蛋,加黑胡椒碎和海盐,倒入牛奶。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤5
  6. 用筷子搅打均匀。

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  7. 开中火,往不粘锅中倒入食用油,倒入蛋液,煎至蛋液凝固。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤7
  8. 口蘑和北极甜虾仁入锅,煎制片刻。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤8
  9. 贝果抹沙拉酱,放卷心菜,挤上番茄酱,继续铺入口蘑。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤9
  10. 放入滑蛋,依次摆好北极甜虾仁,撒上少许黑胡椒碎。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤10
  11. 元气满满的甜虾滑蛋贝果就完成啦!

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤11
  12. 成品图。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤12
  13. 成品图。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤13
  14. 成品图。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤14
  15. 成品图。

    元气满满!营养丰富的甜虾滑蛋贝果的做法 步骤15

小贴士

这款北极甜虾解冻即可食用,也可以煎炒后再食用,除了制作口感丰富的贝果,还可以用于沙拉、寿司或三明治等美食中,不仅营养丰富,口感也是绝绝子!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2023-08-19 17:14:48
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