巧果
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人做过这道菜
费脑饽饽
小时候七夕家里就会做，过乞巧节，长大了自己在外面做，有不吃白糖牛奶的，就换成红糖和豆粉。
用料
巧果的做法
小贴士
1、感觉这次醒发不够，上层的底部是网不是平盘，烤制不太够。得用不是网的盘子烤，底部可以烤。
2、40g糖就微微甜，下次可以在烤之前表面刷上糖浆应该更好吃，类似贝果。
3、酵母学习放了不到5g，因为怕酸，但是不知道是不是也影响了醒发。
4、下次可以试试加馅料，比如豆沙馅。感觉更好吃。
2、40g糖就微微甜，下次可以在烤之前表面刷上糖浆应该更好吃，类似贝果。
3、酵母学习放了不到5g，因为怕酸，但是不知道是不是也影响了醒发。
4、下次可以试试加馅料，比如豆沙馅。感觉更好吃。
