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酸梅捞粉
酸梅捞粉
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糖豆宝666
用料
河粉
适量
生抽
适量
大蒜
适量
酸梅
适量
小米椒
适量
花生油
适量
白糖
适量
酸梅捞粉的做法
小米椒、蒜末、酸梅切好备料(生吃)
热锅热油
关火,沿着锅边缓缓倒入生抽,自然沸腾
放入酸梅,用锅铲按压
依次放入河粉、蒜末、小米椒、白糖,充分搅拌均匀即可
小贴士
1.这道捞粉是咸辣微酸甜的,所有的料都可以依照自己喜好调整用量。
2.这个配方是素粉,可以自己搭配叉烧、烧肉等卤菜更美味。
3.灵魂是生蒜末和生小米椒直接捞拌。
3.一道神奇的配方,简单快捷,好评率百分之两百。
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该菜谱发布于 2023-08-19 20:29:37
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