家乡藕条

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用料  

一节
韭菜/蒜苗/青椒 一些

家乡藕条的做法  

  1. 焯水:加白醋水烧开后焯水30s

  2. 呛锅:下葱姜蒜干辣椒炒香,炒藕条到断生

  3. 调味:加盐鸡精白糖生抽老抽蚝油适量/半包麻辣香锅底料嘻嘻

  4. 辅菜:下韭菜淋醋断生后出锅

 
该菜谱发布于 2023-08-19 20:40:36
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