准备好这个调料，是做好这道菜的关键。
生菜叶五六片、金针菇焯水捞出，铺在碗底。
龙口粉丝焯熟捞出，继续铺在上面。
重新起锅烧水，中火，水不沸的情况下把牛肉一片一片放入水中，牛肉片变色就立马捞出。
牛肉焯好了，看起来就很好吃。
重新起锅烧水，倒入调料包，加400ml水烧开。
放入焯好的牛肉片，水开就可以关火了。
捞出牛肉片继续铺在碗里
倒入金汤。
放上调料包里的干辣椒，切葱末，淋热油。色香味俱全的酸汤牛肉，就是那个饭店味儿。嘿;-)
上传你做的酸汤牛肉
Hippo哼哼
