自制饺子

次日自提买好韭菜（很靓）和馄饨皮（下单的是饺子皮拿到手变成了馄饨皮，不过据说馄饨皮更薄口感更好，就是小了点有点难包），超市买好猪肉（听一个姐姐说五花肉适合做饺子，不过看个人吧）

先把韭菜切碎，放进锅里
再把猪肉拿出来洗干净，先切成片再剁碎（我个人不太喜欢吃猪皮所以猪皮另外割好放一边，可以炒菜的时候用），边剁边加水，剁得差不多再加点盐继续剁一会。

把剁好的猪肉沫倒进锅里，再加点盐，可以适当加一点点油，（这样肉馅就不会太干巴巴了）和韭菜一起，通过使用筷子搅拌均匀，然后就可以开始包饺子啦。