自用鲜肉月饼方子

Name: 自用鲜肉月饼方子
Ingredients: 360g中筋面粉; 50g猪油; 50g玉米油; 180g热水; 14g麦芽糖; 196g中筋面粉; 98g猪油; 650g猪肉沫; 适量酱油盐糖蚝油白酒; 可选榨菜/蛋黄/葱

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自用比例调整，原方来自朱厘米老师www.xiachufang.com/recipe/105940559/?recipe_type=1&page_scene=
可做24个，风炉两盘

用料

月饼

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该菜谱发布于 2023-08-20 11:11:42

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