先把老椰子里的水倒出来备用。
鸡剁块备用。
椰子砸开，撬果肉。
椰子肉洗干净后切小块备用。
红枣去核备用。
姜去皮切片备用。
把鸡、椰子、红枣、姜放锅里，加适量的水，煲1.5小时，然后放枸杞煲五分钟，最后把椰子水全倒锅里，煮开后加盐调味，就完成了。
上传你做的广式椰子煲鸡
逢喜
