登录   注册
  1. 首页
  2. 鱼香
  3. 鱼香茄子

鱼香茄子

0 人做过这道菜
收藏
Billie_5gko的厨房  Billie_5gko

用料  

茄子 一个
蒜 适量
郫县豆瓣酱 一勺
生抽 一勺
蚝油 半勺
醋 一勺
白糖 一茶匙

鱼香茄子的做法  

  1. 调料汁：一勺生抽，半勺蚝油，一勺醋，一茶匙糖，一勺淀粉，适量水

    鱼香茄子的做法 步骤1

  2. 茄子去皮切条，上锅蒸五分钟
    起锅烧油，下蒜末炒香，调入一勺郫县豆瓣酱，炒出红油，倒入茄子翻炒均匀。
    倒入调好的料汁，翻炒收汁

    鱼香茄子的做法 步骤2

  3. 鱼香茄子的做法 步骤3

上传你做的鱼香茄子

 

鱼香茄子相关分类

鱼香 鱼香茄子
随便看看
该菜谱发布于 2023-08-20 15:32:46
12 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


鱼香茄子的答疑

关于鱼香茄子的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负