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酱香饼
酱香饼
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Trista佳
用料
面粉
300克
盐
3克
开水
90克
凉水
120克
酱：
郫县豆瓣酱
一勺
黄豆酱
一勺
番茄酱
一勺
五香粉
半勺
蚝油
一勺
白糖
一勺
鸡精
半勺
葱花
洋葱
蒜
酱香饼的做法
面粉加入热水先搅拌成絮状，再加入凉水继续搅拌，揉成光滑的面团，醒40分钟
蒜和洋葱搅成泥入油锅炒香，将酱料用水混匀倒入一起炒熟
面饼煎出锅后刷酱撒上葱花
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该菜谱发布于 2023-08-20 19:45:59
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