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黄花鱼水饺🥟

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q丸子的厨房  q丸子

用料  

黄花鱼 500g
鸡蛋 1个
盐 2-3勺
料酒 1汤匙
味素 1勺
姜水 少许
米醋 少许
白胡椒粉 1勺
水或者啤酒 搅拌时适量加入
香油 1汤匙
香菜或葱花或韭菜 少许

黄花鱼水饺🥟的做法  

  1. 将鸡蛋 盐 味素 白胡椒粉 料酒 米醋 姜水搅拌

    黄花鱼水饺🥟的做法 步骤1

  2. 搅拌后适量加入水或啤酒 边搅拌边加入
    注意⚠️水和啤酒不要一次性加入

    黄花鱼水饺🥟的做法 步骤2

  3. 上劲后加入少许香油 搅拌后加入 香菜或葱花或韭菜

    黄花鱼水饺🥟的做法 步骤3

  4. 黄花鱼馅水饺🥟开水下锅煮一开后再煮3分钟或者直接煮两开
    注意⚠️不要时间过长 煮太老了

    黄花鱼水饺🥟的做法 步骤4

  5. 味道鲜美

    黄花鱼水饺🥟的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-08-20 20:20:43
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