家常土豆丝

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🥔简单的食材,普通的做法。

用料  

土豆 2个
尖椒 1个
大蒜 2半
小葱 1段
2小勺
1小勺
生抽 1小勺
陈醋 1小勺
白胡椒 半小勺

家常土豆丝的做法  

  1. 土豆擦丝后用凉水泡10分钟

    家常土豆丝的做法 步骤1
  2. 1⃣️尖椒切丝
    2⃣️小葱切葱花
    3⃣️土豆丝捞出沥水

    家常土豆丝的做法 步骤2
  3. 1⃣️热锅凉油放大蒜爆香
    2⃣️放土豆丝后马上翻炒(听到滋啦一声)
    🔥全程大火翻炒

    家常土豆丝的做法 步骤3
  4. 1⃣️喷酱油翻炒30秒
    2⃣️喷陈醋翻炒30秒
    3⃣️加盐和白糖翻炒至全熟
    ☢️(快粘锅就熟了)

    家常土豆丝的做法 步骤4
  5. 加青椒丝和葱花翻炒30秒

    家常土豆丝的做法 步骤5
  6. 🉐最后放白胡椒翻炒均匀后装盘

    家常土豆丝的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-08-20 22:33:49
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