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汤药记录-当归生姜羊肉汤

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福子一二三的厨房  福子一二三
温中补血，调经散寒

用料  

当归 20 克
姜 30 克
羊肉 500 克

汤药记录-当归生姜羊肉汤的做法  

  1. 羊肉洗净，去除筋膜，切成小块，用开水焯过，沥干备用

  2. 生姜切成薄片，下锅内略炒片刻，再倒入羊肉微炒，铲起

  3. 当归洗净，纱布松松地包住捆扎好，与炒后的生姜羊肉一起放入砂锅里，武火煮沸后，改用文火煲 2～3 小时

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该菜谱发布于 2023-08-21 14:12:12
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