西红柿面汤

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看了好几个高分菜谱,始终受不了把西红柿炒蛋加上水煮面。于是参考了炝锅和调料炒了一下西红柿,煮熟面后飞了两个蛋,完美😋

用料  

挂面 一把
西红柿 一个
几瓣
一段
少许
生抽 少许
800毫升
鸡蛋 两个

西红柿面汤的做法  

  1. 油热呛一下葱、蒜,加入西红柿,撒盐和一点生抽,扒拉一下

  2. 加水,水开后加细挂面煮八成熟

  3. 鸡蛋加盐打散,转圈撒入锅里。

 
该菜谱发布于 2023-08-21 21:04:40
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西红柿面汤的答疑

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