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干锅藕条

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中博沈兰舟的厨房  中博沈兰舟

用料  

藕 一节
五花肉 一小块
青红辣椒 各两根
蒜头子 三四个
蚝油，生抽，鸡精，辣椒粉，孜然粉 适量

干锅藕条的做法  

  1. 藕洗干净切成条状
    五花肉切薄片
    辣椒和蒜切好备用

    干锅藕条的做法 步骤1

  2. 锅烧热油，放藕条煸炸

    干锅藕条的做法 步骤2

  3. 煸到微微焦黄

    干锅藕条的做法 步骤3

  4. 中间挖个洞放五花肉

    干锅藕条的做法 步骤4

  5. 煸到五花肉也微微焦黄

    干锅藕条的做法 步骤5

  6. 放蒜和辣椒炒均

    干锅藕条的做法 步骤6

  7. 炒到辣椒起虎皮状态

    干锅藕条的做法 步骤7

  8. 开始调味，放蚝油，生抽，鸡精、炒均

    干锅藕条的做法 步骤8

  9. 最后放点辣椒粉，和孜然粉炒均就可以出锅了

    干锅藕条的做法 步骤9

  10. 吃饭吃饭吃饭咯～拜拜

    干锅藕条的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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干锅藕条相关分类

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该菜谱发布于 2023-08-22 11:19:23
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