乞巧果烤箱松软版

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用料  

鸡蛋 3只
牛奶 加鸡蛋共270克
白糖 80克
奶粉 15克
普通面粉 500克
奶粉 15克
黄油 40克
发酵粉 4克

乞巧果烤箱松软版的做法  

  1. 牛奶鸡蛋糖混合

    乞巧果烤箱松软版的做法 步骤1
  2. 加入所有材料和成光滑的面团

    乞巧果烤箱松软版的做法 步骤2
  3. 醒发40分钟左右,用模具做出形状

    乞巧果烤箱松软版的做法 步骤3
  4. 烤箱提前预热,放入烤箱中层,170度30分钟 出锅。这个时间根据自己烤箱而定,最后几分钟要观察上色程度,觉得合适了就拿出来 不必都糊了还非要烤到30分钟。

    乞巧果烤箱松软版的做法 步骤4

小贴士

喜欢吃硬的筋道的不用加发酵粉,喜欢吃暄软口感的可以加4克发酵粉
 

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该菜谱发布于 2023-08-22 14:14:28
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