凉拌裙带菜
0
人做过这道菜
五月孤芳
裙带菜含有多量的碘和钙元素，常吃对身体有好处～
用料
凉拌裙带菜的做法
-
准备好小米辣、蒜、香菜和小葱
-
将所有配料切碎备用
-
抓一把裙带菜放入碗中
裙带菜浸泡之后体积会变大很多，一小把足够了
-
用凉开水泡10分钟即可，不用泡太久
-
将泡发好的裙带菜清洗干净，沥干水分
-
放入小米辣、葱花和蒜蓉，浇上一勺热油香味就出来了
-
放入一大勺生抽，小半勺米醋，少许香油，盐和鸡精，花椒粉
-
加少许香菜味道会更好，不喜欢可以不放
-
拌匀即可食用
小贴士
裙带菜不需要焯水，泡好后直接用调料拌一拌就能吃。
