西辣蛋 减肥餐
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人做过这道菜
热爱生活的人啊
在新疆的时候，总吃西辣蛋拌面，好久没吃了，今天突然想起来了。就自己买了点食材。而且西红柿辣椒鸡蛋都是低热量且利于减脂的，我再搭配半根煮玉米，营养丰富的完美减脂晚餐啊！
用料
| 西红柿 | 2个 |
| 薄皮椒 | 1个112g |
| 菜鸡蛋 | 2个 |
西辣蛋 减肥餐的做法
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就这些食材，青椒7毛，鸡蛋6毛一个，西红柿两个算2块吧，成本3.3元。
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清洗切丁
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先炒鸡蛋
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鸡蛋盛出来重新放油，油热后放西红柿，小火慢慢熬出来汁液
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西红柿时间稍微长一点，完全变软后再放青椒
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改中火，盖上盖子，让青椒去生。然后把鸡蛋放进去
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盐，味极鲜适量，翻炒均匀后盛出来即可。
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青椒脆嫩，西红柿软烂，鸡蛋花好看，咸淡正好，非常完美！
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光盘行动！这个碗就是普通的不锈钢缸子上面那个盖碗，这些食材炒出来正好满满一碗，正正好好，非常完美！
小贴士
刚一入口是酸辣味儿的，吃多了感觉稍微有点酸，
全程不用放水，西红柿汁水够用。
全程中小火就行，最后再用大火翻炒均匀即可
全程不用放水，西红柿汁水够用。
全程中小火就行，最后再用大火翻炒均匀即可
