妈妈教做的一道菜
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人做过这道菜
草莓味的冬天
从小到大一直都很喜欢妈妈做的鸡，长大了自己也开始学着做了～花菇是我自己喜欢吃，然后就随意加进去的，也可以不放。
用料
妈妈教做的一道菜的做法
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鸡买回来洗净切块，花菇提前泡发好！
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我一般是放一点炒菜油➕一点麻油，然后放姜片爆香！
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姜片爆到微卷曲放入鸡和花菇爆炒，待鸡皮微黄出油按顺序放调味料，量多少按个人口味来～
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煮好以后记得尝一下咸淡，也可以放一点九层塔，这样的话就是三杯鸡的口味了。(也可以不放，看家里的食材)有时候家里面有土豆，我也会放点土豆进去一起煮，反正怎么煮都挺好吃的～
