快手小菜,酱爆墨鱼仔仔

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用料  

墨鱼 适量
洋葱 半个
青椒 半个
姜片 3片
蚝油 半勺
黄豆酱 半勺
少许
少许

快手小菜,酱爆墨鱼仔仔的做法  

  1. 墨鱼仔清洗干净,可以不切开。

    快手小菜,酱爆墨鱼仔仔的做法 步骤1
  2. 洋葱🧅,青椒切小块。

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  3. 锅里加少许油,洋葱,青椒炒至断生。

    快手小菜,酱爆墨鱼仔仔的做法 步骤3
  4. 洋葱稍变色,青椒变翠绿可以先装碟。

    快手小菜,酱爆墨鱼仔仔的做法 步骤4
  5. 锅里加少许油,姜片爆香,下墨鱼仔,大火炒大概1分钟,把水沥干。

    快手小菜,酱爆墨鱼仔仔的做法 步骤5
  6. 加入黄豆酱,蚝油,糖翻炒均匀。

    快手小菜,酱爆墨鱼仔仔的做法 步骤6
  7. 加入之前炒好的洋葱🧅,青椒🫑,翻炒均匀。注意全程大火。

    快手小菜,酱爆墨鱼仔仔的做法 步骤7
  8. 美美的食物出锅啦!

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该菜谱发布于 2023-08-22 22:57:18
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