墨鱼仔清洗干净,可以不切开。
洋葱🧅,青椒切小块。
锅里加少许油,洋葱,青椒炒至断生。
洋葱稍变色,青椒变翠绿可以先装碟。
锅里加少许油,姜片爆香,下墨鱼仔,大火炒大概1分钟,把水沥干。
加入黄豆酱,蚝油,糖翻炒均匀。
加入之前炒好的洋葱🧅,青椒🫑,翻炒均匀。注意全程大火。
美美的食物出锅啦!
上传你做的快手小菜,酱爆墨鱼仔仔