什锦炒饭

准备好用料，鸡蛋，剩饭，半颗包菜，虾，玉米，萝卜，菠萝

包菜沿着这个位置切，取出中间包菜心部分，扔掉，因为比较硬

玉米中间切开，徒手扳开成颗粒

切点肥猪肉，这样炒饭更香

菠萝切成碎渣，虾也切成颗粒

放肥猪肉炒香，油加入若干

加入鸡蛋，用锅铲切成片状

加入包菜，玉米粒，萝卜，单独炒，因为它们要加水炒软一些

盛出，然后菠萝和虾肉单独炒，因为它们比较容易熟

把刚才的包菜等加进来继续炒

翻炒均匀

加入剩饭

铺开剩饭，让它在配料上面热乎一下

加入油，淋在四周

加酱油大概两勺

加一点老抽，上色

翻炒均匀，即可出锅