让人爱不释手欲罢不能的法式蒜香软面包🧄

先准备好所有食材，跟大厨蒸烤箱一起来个合影哈哈，小清新绿色看起来很治愈，放在家里怎么看都很高级呢💚

将高筋面粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、盐、牛奶混合，用筷子搅拌成絮状后揉出粗膜

加入黄油继续揉成光滑的面团，达到手套膜的效果

大厨蒸烤箱选择发酵功能，预设好的就是P31，使用起来非常便捷，大约发酵一小时左右让它变成两倍大

发酵好后取出排气，平均分成六个面团醒发10分钟，再整理成圆形二次发酵30分钟

再来做蒜蓉酱，黄油、葱花蒜末、盐混合搅匀

用刀在面团中间划十字，中间挤上蒜蓉酱

把大厨蒸烤箱预热，选择焙烤模式，160度烤15分钟左右即可

烘烤的过程很治愈，透明的门内可以看见面包慢慢膨胀起来🍞

这些量正好能做六个小面包，每个都胖嘟嘟的很可爱诱人😍

淡淡的咸蒜香入口特别美味😋

面包里面的组织细腻、口感绵软好吃，大厨蒸烤箱的焙烤功能太棒啦👍 吃的时候还可以搭配乳酪蘸着吃，风味更佳哟~

除了做面包，大厨蒸烤箱还预设了很多菜谱，戚风蛋糕、肉类、海鲜鱼类也都能轻松搞定，使用起来非常方便哦。