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咸味花卷

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轶妈妈的厨房  轶妈妈

用料  

面粉 300克
酵母 3克
白砂糖 3克
盐 2克
泡打粉（可不加） 3克
火腿肠切小丁 1跟
温水30度左右 180克
油酥配料
面粉 30克
食用油 30克
椒盐 2克
这个椒盐配方可以做各种饼
有葱花和胡萝卜也可以加点

咸味花卷的做法  

  1. 这是做好的花卷生坯，过程忘记拍照了，下次补上

    咸味花卷的做法 步骤1

  2. 做好的生坯发酵至1.5到2倍大，开水上锅蒸17分钟，先大火蒸五分钟，然后转中小火蒸。蒸好后不要着急开盖，焖2分钟再打开锅盖。这是蒸好后的花卷蓬松宣软。

    咸味花卷的做法 步骤2

上传你做的咸味花卷

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-08-23 18:02:26
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咸味花卷的答疑

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