羊肉切块，焯水去除雪沫
羊内脏焯水去除雪沫
羊血焯水
准备好调料
菜籽油七成热，放入调料炒出香味
焯水去除雪沫的羊肉、内脏放入锅中大火翻炒
炒干水分，羊肉炒香，肉皮炒成金黄色
加入开水炖煮，根据个人口味确定炖煮时间。炖煮好后，出锅加入调料后，开吃，希望各位厨友喜欢😀😀
上传你做的炖羊肉
云星小筑
