凉拌土豆片(简单易做)

0 人做过这道菜
这个味道我觉得可以凉拌一切 最主要的和我们当地的凉拌鸡架一个味道 酸辣爽口爱吃的可以凉拌些吸汁的一切食物

用料  

土豆 两个
香菜 适量
生抽 2勺(个人口味)
麻油 小半勺
白芝麻 2勺
孜然粒 2勺
3勺(个人口味)
个人口味
辣椒面 1勺
鸡精 1勺
香油 1勺
适量

凉拌土豆片(简单易做)的做法  

  1. 1.先把土豆片切片  
    2.把切好的土豆片用清水多冲几遍 冲掉淀粉
    3.准备一锅烧开的热水
    4.将土豆片放入锅中煮至透明捞出 过凉水 控干水备用
    5.放入调料 辣椒面 芝麻 孜然粒 烧一点热油淋上去
    6.依次放酱油 鸡精 白糖 醋 麻油 香油 盐这些都根据个人口味  
    7.最后放入香菜 充分搅拌

 
该菜谱发布于 2023-08-24 00:01:57
7 收藏


凉拌土豆片(简单易做)的答疑

登录查看全部1条答疑