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家常三鲜米粉（湖南杀猪粉）

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bonnenuit1217的厨房  bonnenuit1217

用料  

米线
葱
盐
生抽
猪血
瘦肉
圆子

家常三鲜米粉（湖南杀猪粉）的做法  

  1. 猪血焯水，冷水下猪血，煮开，用汤勺把猪血分成小块

    家常三鲜米粉（湖南杀猪粉）的做法 步骤1

  2. 米粉泡发：先用开水烫，再放入冷水中

    家常三鲜米粉（湖南杀猪粉）的做法 步骤2

  3. 煎蛋🍳（此为两人份），中途翻面煎

    家常三鲜米粉（湖南杀猪粉）的做法 步骤3

  4. 放入瘦肉丝，葱花，姜丝翻炒，适量盐调味，然后加水和圆子，加盖煮开

    家常三鲜米粉（湖南杀猪粉）的做法 步骤4

  5. 之前焯水的猪血烤出来切片

    家常三鲜米粉（湖南杀猪粉）的做法 步骤5

  6. 加入猪血，调味：老抽，生抽，葱花

    家常三鲜米粉（湖南杀猪粉）的做法 步骤6

  7. 最后下米粉，稍微烫熟就可以关火了

    家常三鲜米粉（湖南杀猪粉）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-08-24 08:17:47
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