番茄鱼滑汤

3 人做过这道菜

用料  

西红柿 2个
鱼滑 适量
白醋 1勺

番茄鱼滑汤的做法  

  1. 番茄洗干净,表面划十字,蒸一下,去皮更轻松

    番茄鱼滑汤的做法 步骤1
  2. 锅里下油,爆香姜葱蒜,番茄切碎块后倒入,中火炒2分钟

    番茄鱼滑汤的做法 步骤2
  3. 加入两碗水煮开

    番茄鱼滑汤的做法 步骤3
  4. 用勺子把鱼滑分小块放入

    番茄鱼滑汤的做法 步骤4
  5. 大火煮熟后转小火

    番茄鱼滑汤的做法 步骤5
  6. 调味:一勺白醋(爱吃酸的可加2勺),少许盐,鸡精和白胡椒粉

  7. 勾芡,最后放一把葱花,几滴香油。

    番茄鱼滑汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2023-08-25 08:00:29
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番茄鱼滑汤的答疑

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