所有材料放入面包机，搅拌15分钟，取出切成8分，大概105克一个，松弛面团20分钟。
上下对折，在用擀面杖擀平
慢慢从上往下卷，上头粗，下头细。
整形完发酵至2倍大，现在室温31度左右，我大概发酵了50分钟。
1000ml清水+30克食用小苏打或50克糖（也可以不放），沸水后转小火，上下各煮30秒，取出放入烤盘。
烤箱提前预，200度20分钟。
上传你做的黑全麦贝果
Kapi-han
