黑虎虾去掉虾须和虾线,开背更好,清洗干净,加入料酒和黑胡椒粉腌10分钟。
锅中放油和姜片爆香,放入虾,撒上黑胡椒碎,可以多放一点,中小火两面各煎3分钟。
加入一块黄油炒2分钟,倒入1勺生抽翻炒均匀即可出锅,可以撒点葱花。
出锅开吃了,这一盘我一个人就可以吃完。
上传你做的〔香煎黑虎虾〕懒人易做的家常小菜,连壳都好吃