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家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）

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绵羊大喘气的厨房  绵羊大喘气
八十多岁姥姥的拿手好菜
留住姥姥的味道

用料  

面粉 1斤左右
猪肉 前槽肉
芹菜 1把
包菜 1小个
温水
油
生抽
蚝油
盐
五香粉
糖
大葱
姜末

家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法  

  1. 温水倒入面粉搅拌均匀，无干面粉

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤1

  2. 手沾水把面团拍平，干湿如上，盖盖子醒发

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤2

  3. 包菜切碎粒

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤3

  4. 焯水

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤4

  5. 过凉挤去水分

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤5

  6. 芹菜焯水后切碎挤水

  7. 猪肉加入调料拌匀，最后放入食用油

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤7

  8. 放入半根大葱碎，一块姜末

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤8

  9. 整理面团

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤9

  10. 分成等份

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤10

  11. 包成馅饼

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤11

  12. 电饼铛烙熟！结束

    家常馅饼 （猪肉芹菜包心菜）的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2023-08-25 13:27:58
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